Gasztro

Nyáron legalább 1-2 alkalommal grillezik a magyarok* többsége, akiket leginkább az egyedi ízek, a jó idő és a társaság vesz rá ilyenkor a sütögetésre – mutat rá A Kert Bisztró és az Opinio piackutató közös, reprezentatív felmérése. Míg a hazai grillezők harmada azt állítja, hogy sosem hibázik, addig a többiek …

Május 9-én tartották a Budapest Airport második borversenyét, ahol a vállalat legfontosabb partnereinek részvételével egy exkluzív, közel 300 magyar bor felvonultatásával megrendezett kóstolón, elismert borszakértők segítségével választották ki azokat a minőségi italokat, amelyek egy éven át képviselik Magyarország kapuját.  A repülőtér-üzemeltető tavaly tavasszal, hagyományteremtő jelleggel rendezte meg első borversenyét, amelynek …

A kora nyári idővel a grillszezon is beköszöntött, ami egyet jelent a frissen elkészített, semmihez sem hasonlítható ízélményt nyújtó grillételek sokaságával. Nem kell azonban séftudás ahhoz, hogy kiélvezhessük a magas hőfokon készült fogásokat. Az egyszerű és fesztelen otthoni főzés szakértőjeként a Tefal két ínycsiklandó, ám egymástól különböző étel receptjét hozta …

Öt izgalmas májusi gasztro programot gyűjtöttünk össze, amikre a következő napokban és hetekben lesz érdemes figyelni, meg persze részt venni rajtuk. Négy budapesti és egy badacsonyi programról is hír adunk 05.12. A nagy hummus reggeli | Pingrumba Mi lenne a világgal hummus nélkül? Talán jobb nem is belegondolni. Azt, hogy …

A Tavaszi Lóverseny és Food Truck Show keretében került megrendezésre 2024. május 3-5. között az immáron III. Piaggio Pizza és Prosecco Fesztivál & Verseny Budapesten, a Kincsem Parkban. Kovács Lázár (Lázár Chef) szervezésében megvalósult fesztiválon Magyarország legjobb pizzériái és pizzakészítő mesterei voltak jelen, akik amellett, hogy folyamatosan készítették a pizzákat …

Több hónapnyi előkészület után, idén is gördülékenyen, probléma nélkül zajlott a 25. VinAgora Nemzetközi Borverseny. Több szempontból is különlegesnek számít az idei megmérettetés, beleértve a borok minőségét, azaz a rendkívül erős mezőnyt, a zsűri összetételét és a kivételes hangulatot a negyed évszázados, jubileumi alkalom megünneplésének köszönhetően. A 25 éves tapasztalat …

Így vette át az uralmat az air fryer az olajsütőtől Az eMAG forgalmi adatai következtetni engednek arra, hogy a hazai háztartásokban törekszenek az egészségesebb főzésre: a korábban slágerterméknek számító hagyományos olajsütőktől stabilan átvették a vezetést az air fryerek. Bár a multifunkciós sütők és az elektromos rizsfőzők népszerűsége még nem éri …

Idén is kiválóan helytállt a Business Superbrands védjegyet odaítélő bizottság előtt a METRO Nagykereskedelem, s 2024-ben a METRO Magyarország tudásközpontja, a METRO Gasztroakadémia is elnyerte a megtisztelő címet!  A Business Superbrands 2024 címet egy 20 tagú, független szakemberekből álló bizottság ítéli oda az arra érdemes vállalatoknak, márkáknak immár 17. éve. …

Újabb helyszín ült fel a smash-burger hullámra, és milyen jól tették! A B4 Brisket & Burger megnyitotta kapuit a héten, és már most beállt a frissen felfutó smash-burger hullám élvonalába. A belvárosi gyorsétterem egyszerűségre és változatosságra törekszik, egy klasszikus, amerikai gyorséttermi élményt nyújtva a vendégeknek menüjével.  Az árakat kedvező szinten …

Idén 5 éves a KoreaON kulturális fesztivál, ami évről évre megújuló programsorozattal jelentkezik. Május 18-19. között a Hungexpo B csarnokában a Comic Con vendégrendezvényeként két teljes napon át ad ízelítőt a koreai kultúra sokszínűségéből a Koreai Kulturális Központ és HanYou Alapítvány. Az ingyenes programokon a szervezők minden korosztályra gondoltak, így …