itt a MÁJUSI ARTFEST a hónap hatodik napján – PÉNTEKEN!

bdpst24.hu május 3, 2022 Galéria, Gasztro, World 145 néző

Pörögnek az Etyeki Piknik 12 programjai

Mint az már ismert, az Etyeki Piknik 12 keretein belül minden hónapban valami új tematikával jelentkeznek a helyiek; május 6-án az ARTFEST érkezik!

Májusi Artfest lesz pénteken (május 6.) Etyeken. A helyieknek az a céljuk, hogy a megszokott és kiváló gasztronómiai és boros remekeket a látogatók alapvetésnek vegyék, és ezek mellé mindig valamilyen újdonságot próbálnak csempészni a programok közé, hogy kicsit megfűszerezzék a méltán népszerű helyi kínálatot. A Májusi Artfest-tel a művészetet állítják a középpontba: megtekinthető lesz magyar és nemzetközi kortárs művészek kiállítása, fotókiállítás is, de magunkat is kipróbálhatjuk a címketervező- vagy éppen a sajttálkészítő-versenyen, és persze hallgathatunk izgalmas koncerteket is! Lássuk, hogy mi vár ránk pénteken Etyeken!

– PROGRAM –

AUBERGINE TERASZ

- A tavasz legkülönlegesebb zöldsége a spárga. A spárga köré épített ételekkel és italokkal várjuk a vendégeket
  - Grilltarja zöldspárgával és vajszósszal
  - Tésztasaláta zöldspárgával
  - a spárga mellé 5 féle sauvignon balnc-t és pezsgőt várja a vendégeket
- Padlizsánkrém
- Zakuszka
- Grillkolbász
- Ratatouille (francia lecsó)

Shakshuka (közel-keleti lecsó)

THE VINE HRVSTD FOR YOU

Kedvenc The Vine tételeitek

Eloquent: száraz nem mindennapi Cserszegi fűszeres-Bianca házasítás

Zöldbor: a portugál vinho verde stílusában Zöldvelteliniből készült száraz, élénk savaival csábító borkülönlegesség

Etyek Shade of Gray: száraz, elzászi stílusú elegáns Pinot Gris

More Than Words: félszáraz Sauvignon Blanc gyöngyöző borkülönlegesség

Balian Grande Cuvée: vadonatúj zászlóshajó tételünk, egy száraz kései szüret Zenit-Zöldveltelini házasítás, amely fél éves finomseprős majd fél éves zempléni tölgyes érlelést kapott – a megismételhetetlen alkalmak bora

Kézműves házi szörpök

REZEDA TERASZ

Halászlé afrikai harcsából

Tejszínes málnaleves

Padlizsánkrém

Cigánypecsenye

Grillezett sajt

Mézes mustáros csirkemell

Mexikói tortilla

Túrógombóc

- Ételekhez jól passzoló etyeki borok

kávé és a SZörpisvan esemény ihlette szörpök állandó kínálatunkba kerültek.

TÁTRAI PINCE

Kóstoló és vásár a pincészet boraiból

SONKAMESTER
Sonkás-tejfölös kenyér, sonkatál, BBQ-oldalas, grillkolbászok
OROSZ GYULA CSALÁDI PINCÉSZET

Kóstoló és vásár a pincészet boraiból

STELÁZSI

- Programok:
  - gyermek játszó sziget, foglalkozások, meseolvasás, festés
  - kézműveskedés, babakonyha
  - Borkóstoló verseny etyeki pincészetek boraiból
  - ARTDUO, Jazz, Palócz Eszterrel
- Ételek:
  - Zöldborsó raguleves
  - Magyaros hidegtál(házi kolbász, sonka, tojás, szalonna, tepertő, zöldségek, friss kenyér)
  - Sajttál (válogatott kecske és tehén sajtokból, szőlő, bagett, hazai termelőtől)
  - Tépett szarvasos szendvics, lilahagyma chutney, áfonyalekvár, saláta
  - Grillezett húsok, (csirke, tarja)

Mákos guba házi vanília öntettel

DVORÁK VENDÉGUDVRA

Program:

kosárfonás – interaktív bemutató és vásár

parasztudvarlátogatás

Házias ételekkel készülünk:

tavaszi tárkonyos raguleves

rántott és grillezett sertés, csirke, camembert, harcsafilé

mézes-mustáros csirke friss salátával

mákos guba kocka

RÓKUSFALVY BIRTOK
12:00-20.00 Címketervező-verseny
Utána egy közönségdíjas és egy szakmai zsűri által kihirdetett győztest hirdetünk. A Győztes címkéjét legyártjuk és kap 1-1 karton bort a saját címkéjével ellátva.

12.00 – 20.00 Kürtőskalács Workshop, készítsd el a saját kürtőskalácsodat!

12:00-20.00 Greta Handmade wooden workshop
Fafestés, kézműves workshop, ahol saját kezűleg készítheted el a díszeket.

12:00-20.00 Kiállítás a Rókusfalvy Birtok területén

17:00 – Pincetúra pohárral a kézben

OPTIMUS WINERY

- Kiállítás Gazdag Ádám amatőr fotográfus fényképeiből
- Kézműves borok és gyöngyöző borok.
- Különleges borkoktélok: vintonic, levendulás rosékoktél, bodza blanc.
- Limonádé, kávé

Tortilla chips többféle házi mártogatóssal

HEGEDŰS SAJTMŰHELY

Sajtérlelő tárlatvezetés 14:00-tól és 16:00-tól
Felnőtteknek 3.000 Ft, 18 év alattiaknak 1.500 Ft

Sajttálkészítő-verseny 15:00-tól
Nevezési díj 10.000 Ft, amely tartalmazza a sajttál elkészítéséhez szükséges 5 féle érlelt sajtot: Hegedűs Sajt, Etyeki Raclette, Etyeki Morbier, Etyeki Rouge Etyeki Camembert (sajtonként 15 dkg); almát, körtét, diót, aszalványokat; egy kancsó szörpöt és a segédeszközöket (vágódeszka, kés, tányér) is biztosítjuk.