Gasztro

Mit mutat meg Mautner Zsófi egy világhírű sztárséfnek a magyar vidék gasztronómiájából?

Természetesen a halászlevet és a paprikát Wolfgang Puck minden kétséget kizáróan egy séflegenda. Maga 90 millió dolláros vagyonával a leggazdagabbnak számító séfek nemzetközi 10-es listáján az előkelő hatodik helyet foglalja el a Chinese Morning Post szerint. Több mint 25 étterme van világszerte. Első európai éttermét Budapesten nyitotta tavaly, azóta pedig …

Érdekel

Augusztusban az akusztikus hangzásé a főszerep Etyeken! 

Az akusztikus zene mindig valamiféle titokzatos hangulatot áraszt, Etyeken is érdemes lesz felfedezni a Gasztrosétányon felbukkanó színpadokat, zenészeket! Ne csak az illatokat kergessük, hanem menjünk a fülünk után is és keressük az utánozhatatlan hangzást a tábortüzes zenéléstől, a kisebb gitáresten át a különleges akusztikus koncertig!  Lesznek olyan helyszínek, ahol az …

Érdekel

A „NAGYI KEDVENCE” A MAGYARORSZÁG CUKORMENTES TORTÁJA VERSENY GYŐZTESE

A szegedi Virág Cukrászda és Kávéház hozzáadott cukor nélkül készült alkotása nyerte idén a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Ipartestülettel együtt hirdet meg. A „Nagyi kedvence” győzelmét Budapesten, az Országház Vadásztermében tartott sajtótájékoztatón jelentették be, ahol az augusztus 20-i programok …

Érdekel

Ingyen Balcsizhat és fesztiválozhat minden gyermek!

Augusztusban Balatonboglárról mindenkinek azonnal a Boglári Szüreti Fesztivál jut eszébe. Idén sem lesz másképp, ráadásul ingyenes és karitatív célú BBB Gyermekfesztivállal várja a 45. Boglári Szüreti Fesztivál a gyermekeket az ország minden tájáról délelőtt tíztől fél négyig augusztus 18. és 21. között a Platán-strandon! A közel ötven éves zenei, kulturális, …

Érdekel

HŰSÍTŐ TIPPEK KÁVÉIMÁDÓKNAK A KÁNIKULA IDEJÉRE

A forró nyári napokon változatos hűsítő finomságok közül választhatunk, de a jegeskávé egyértelműen a szezon nagy kedvence. A strandokon elterjedt tejszínhabos-fagylaltos változat mellett rengeteg elkészítési módja létezik, melyek közül a kávékoktélok és kávélimonádék igazi frissítő különlegességnek számítanak.  Itthon is egyre népszerűbbek az északi országokból származó, tonic alapú jegeskávé-koktélok, melyeket eredetileg …

Érdekel

Az N28 nyári étlapjára a világhírű séf, Molnár Márk két emblematikus ételt mutat be

különlegesen elkészített paradicsomleves és kagyló, ahogy még nem etted  tudjuk, mit kóstolsz meg idén nyáron, ha Budapesten maradsz, de hiányzik a tengerpart A mediterrán ízvilág ma már világszerte ismert gasztronómiai fogalom. Ha becsukjuk a szemünket azonnal a szánkban érezzük a tenger gyümölcseinek ízét, a könnyed, egészséges hozzávalók roppanós textúráját. Ez …

Érdekel

Megérkezett az új ENERGY COFFEE Rum-Walnut

Kifinomult ízvilág a kávé szerelmeseinek  jegeskávék kedvelői immáron hét variációban kereshetik kedvenceiket a boltok polcain. Három évvel ezelőtt, 2019 nyarán vezette be a HELL ENERGY COFFEE aludobozos jegeskávé termékcsaládját, a hideg finomságok akkor 3 különböző ízben kerültek forgalomba. A fogyasztók nagyon gyorsan megkedvelték a magyar tejből készülő, kiváló minőségű, kiemelkedő …

Érdekel

A mákos guba párna az idei év édes péksüteménye

Tavaly dobták piacra, már díjat is nyert a Pek-Snack egyik legkülönlegesebb terméke, a mákos guba párna. Az Extra termékcsaládba tartozó finomság iránt a bevezetése óta nagy a kereslet, olyannyira, hogy a Nők Lapja Food Awards 2022 élelmiszerversenyen az olvasók megválasztották az év édes péksüteményének. Hazánk és a közép-európai régió meghatározó …

Érdekel

ÉV FAGYLALTJA VERSENY 2022.

A Magyar Cukrász Ipartestület 2022-ben 25. alkalommal rendezte meg a nagy népszerűségnek örvendő Év Fagylaltja versenyt. A verseny célja a hagyományos, jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése, hogy a magyar cukrászat egyre jobb minőségű fagylaltokat kínáljon vendégei számára, ezáltal is igényt támasztva az emberekben az egészséges és minőségi, kézműves termékek iránt. …

Érdekel

ELLENÁLLHATATLAN TRÓPUSI JEGESKÁVÉ-RECEPTEKKEL TEREMT HŰSÍTŐ NYÁRI ÉLMÉNYT A NESPRESSO

A nyári hőségben nincs is jobb egy medenceparton elkortyolgatott jegeskávénál. A hűsítő ital meghódította az egész világot és minden kávékultúrában helyet kapott. Az elkészítési mód és a hozzávalók régiónként változhatnak, ám a lényeg ugyanaz: a jéggel készített kávé a forró nyarak elengedhetetlen itala. A kávérajongók megszokhatták már, hogy a Nespresso …

Érdekel