FRISSS!!!
Home / Programok / ŐSZI GASZTROSÉTA, szüreteljünk élményeket biztonságos környezetben!

ŐSZI GASZTROSÉTA, szüreteljünk élményeket biztonságos környezetben!

  • Október 24-25-én Őszi Gasztrosétára hívnak az etyekiek. A Gasztrosétányon mindkét nap 10.00 órától nyitnak ki a pinceajtók és a Piknik Kódex útmutatásait betartva, az egyes helyszínek befogadóképességét figyelembe véve várják a kikapcsolódni, kóstolni, e-bike-túrázni vágyókat.

Az őszi-téli szezonban a Gasztrosétányon három tematikus eseménnyel is készülnek, hogy a januári Piknikig se maradjanak izgalmas program nélkül Etyek szerelmesei. Ezek közül elsőként az október 24-25-i Őszi Gasztroséta következik, ahol a Magyar Turisztikai Ügynökség Covid-kézikönyve alapján megalkotott Piknik Kódex szabályai szerint várják a vendégeket az etyeki Újhegyen, amely lehetővé teszi a biztonságos és kulturált kikapcsolódást. 

A programok és az izgalmas gasztronómiai kínálat mellett minden helyszínen feltüntetik annak befogadóképességét is, erre érdemes a vendégeknek is odafigyelni a programjaink szervezése közben. 

Az őszi időszak ínyenc különlegessége, hogy a szüret végén lehet mustot és murcit is kóstolni, az ételkínálat pedig sosem hagyott még kívánnivalót maga után Etyeken; sváb község létére kiváló palóclevest főznek itt, de az őszi időszak miatt elmaradhatatlan sütőtökkrémlevest is lehet majd kóstolni, hogy a tökös-mákos rétest ne is említsük! A gasztronómiai élmény mellett igazi kirándulós programokkal is készülnek az etyekiek: 20 e-bike áll rendelkezésre a kétórás vezetett kerékpártúrákhoz, a szabadtéri galériában nem csak a fotógráfusok remekeit tekinthetjük meg, hanem nyomtatott portrét is készítenek nekünk, de chill, organic zenét is hallgathatunk Szepesvari jóvoltából. 

Az Őszi Gasztroséta után Libadalommal jelentkeznek a szervezők – amelynek keretein belül rendezik meg a már hagyományos libafuttatást -, karácsony előtt pedig Advent a Gasztrosétányon címmel szerveznek nyitott pincét. Lássuk tehát a dátumokat, amikor különösen érdemes lesz Budapest Szőlőskertjébe látogatni: 

ŐSZI GASZTROSÉTA2020. október 24-25.
LIBADALOM A GASZTROSÉTÁNYON2020. november 14.
ADVENT A GASZTROSÉTÁNYON2020. december 12.

Az alábbi részletes anyagban közöljük az Őszi Gasztroséta pincéinek programját és kínálatát: 

  • Aubergine Pince   (Férőhelyek száma: 100 fő)

10.30-kor és 15.30-kor Közös padlizsánkrém-készítés! 

  • Etyeki padlizsánkrém és zakuszka
  • Sütőtökleves pirított tökmaggal és tökmagolajjal
  • Pulled pork szendvics, hot-dog, grill kolbász és Ratatouille
  • Grilltarja és grillcsirkemell és sült krumpli
  • Milán Pince   (Férőhelyek száma: 20 fő)
  • Palócleves és székelykáposzta
  • Almás és meggyes pite
  • Házi szörpök és limonádék, pálinkakóstoló
  • Erdélyi Ízek Udvara és Sobol Pincészet   (Férőhelyek száma: 60 fő)
  • Töltike szőlőlevélben
  • Húsgombócos paraszt csorba
  • Miccs faszénen sütve
  • Tarpa pálinka, Csíki sör és a Sobol pincészet borai
  • Árpás Laci Sonkamester Pincéje   (Férőhelyek száma: 150 fő)
  • 2 évig érlelt, sóban pácolt, levegőn szárított sonkakülönlegességek
  • Délvidéki ízek, kemencés és grillételek
  • Halmi Pince   (Férőhelyek száma: 12 fő)
  • Termelői folyóborok
  • Kistermelői pálinkák, illetve szörpök, kézműves ecetek kóstolója és vására
  • Kácsor „Kíra” Pince   (Férőhelyek száma: 60 fő)
  • Libatepertőkrémes kenyér, 
  • Házi rétesek és sütemények, kézműves juhtúrós pogácsa 
  • Gyümölcspálinkák és borok kóstolója
  • CataTony Photo   (Férőhelyek száma: 6 fő)
  • Szabadtéri fotógaléria
  • Portrékészítés és -nyomtatás a helyszínen
  • bOrbara Présház   (Férőhelyek száma: 20 fő)
  • Sütőtökkrémleves grissinivel
  • Csirkemell steak szilva chutney-val és csicseriborsó fánkkal
  • Tökös-mákos rétes
  • Almás-rebarbarás tarte
  • Sütőtökös-fahéjas-sajtkrémes macaron
  • Birsalma mousse brownieval
  • Kovászos-tepertős pogácsa
  • Tátrai Pincészet   (Férőhelyek száma: 20 fő)
  • A pincészet borainak kóstolója és vására
  • Az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra termékei
  • Rezeda Terasz   (Férőhelyek száma: 100 fő)
  • Babgulyás és édesburgonya-krémleves
  • Marhatokány burgonyafánkkal és cigánypecsenye
  • Csirkés tortilla és roston csirkemell
  • Rizsfelfújt házi szőlőlekvárral
  • Etyeki borok, must fröccsel és forralt bor
  • Rezeda present’s: Deep Weekend
    Chill, ambient, deep, melodic, organic house zene: Szepesvari

  • IBI Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek)   (Férőhelyek száma: 30 fő)
  • A pincészet borainak kóstolója és vására
  • Berényi Pince   (Férőhelyek száma: 30 fő)

STELÁZSI – házias ízelítő a vidék ízeivel: 

  • Konfitált, tépett szarvascomb, erdei lekvárral, házi BBQ-szósszal
  • Forró sütőtökös finomságok
  • Boros tea
  • Birsalmasajt-variációk 
  • Debreczeni Pince: Debreczeni – Ferenczi Családi Borászat (Etyek és Szekszárd)                    (Férőhelyek száma: 500 fő)
  • Etyeki és szekszárdi borok kóstolója és vására
  • Grillételek
  • Szilvás gombóc
  • Must és murci
  • Harmonikazene mindkét nap: 13.00–17.00 között
  • Dvorák Pince   (Férőhelyek száma: 90 fő)

  • Újhegyi betyárleves
  • Csülkös-körmös pacal
  • Sült csülök, grillvariációk és tepsis, hagymás tarja
  • Etyeki Sajtútállomás   (Férőhelyek száma: 30 fő)

  • Raclette
  • Sajtkülönlegességek kóstolója és vására
  • Rókusfalvy Birtok:   (Férőhelyek száma: 150 fő)
  • 11:00     Vezetett, 2 órás e-bike-túra akár az egész családnak 
  • 14:00     Pincetúra – 4 boros kóstolóval
  • Újborkóstoló és a Rókusfalvy Fogadó kiváló fogásai
  • Buzál-Mórocza Pince   (Férőhelyek száma: 30 fő)
  • A pincészet borainak kóstolója és vására

facebook.com/etyekipiknik 

Ajánlott cikk

Egy Időben | Stúdiólátogatások

2020. október 28. – 2021. január 10. | MŰCSARNOK virtuális megnyitó: https://www.facebook.com/events/788612371708763 TOVÁBBRA IS FRISSEN …

Vélemény, hozzászólás?

%d bloggers like this:

Annak érdekében, hogy Önnek a legjobb élményt nyújtsuk sütiket használunk honlapunkon. További információ

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik kicsik, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogadom" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás