FRISSS!!!
Home / Sztárvilág / Dokumentumfilm az igazi fair trade-ről – Ez a Daisuke Mission

Dokumentumfilm az igazi fair trade-ről – Ez a Daisuke Mission

A specialty kávé nyomába ered egy most debütáló dokumentumfilm, amely a fekete arany útján keresztül mutatja be az igazi fair trade kereskedelmet. Az út elején közép-amerikai farmercsaládok, a végén pedig a világ legmagasabb minőségű kávéjáért rajongó fogyasztó áll. A filmet Vass Gergely, a díjnyertes Virágvölgy operatőre fényképezte, a legnagyobb videómegosztón már ingyenesen megnézhető

A Daisuke Mission dokumentumfilm El Salvadorban és Nicaraguában élő kávé-termelő családoktól indulva meséli el a specialty kávé útját a cserjéktől egészen a fogyasztóig, miközben a méltányos kereskedelem valódi jelentőségét mutatja be. E kávéfajtának magas minősége ugyanis a kiemelt gondoskodásban rejlik, ennek az árát fizetik vissza méltányos áron a farmereknek. A negyedórás, magyar feliratos alkotás megfogalmazza a névadó, Daisuke Tanaka misszióját is; a japán kávémester küldetése, hogy megtalálja a világ legjobb kávéját, miközben az általa kiépített fair trade rendszer anyagi és erkölcsi értelemben is támogatja a specialty kávét termelő családokat.

A film nem titkolt célja rávilágítani a kereskedelmi- és a specialty kávék közötti óriási aránytalanságokra: jelenleg a világon megtermelt összes kávé 95%-át a kereskedelmi kávé teszi ki, ugyanakkor a New York-i árutőzsdén kifizetett ára még a termelők előállítási költségeit sem fedezi, mivel a ma kifizetett ár a 8 évvel ezelőttinek az egyharmadára esett vissza. Ezzel szemben a specialty kávé magasabb árának és a közvetlen kereskedelmének köszönhetően a termelő közép-amerikai farmerek képesek nemcsak fenntartani családjukat, de fejleszthetik közösségüket, infrastruktúrájukat és ezáltal a kávé minőségét is. Ez a rendszer azért fenntartható, mert számos közvetítő kereskedő kiesik a láncból, ettől válik átláthatóvá és nyomon követhetővé a teljes folyamat.

”Hiszünk a kétkezi munka valódi értékében és a folyamat állandó fenntarthatóságában. Szeretnénk, ha a Daisuke Mission lenne a közvetlen híd a farmerek és a fogyasztók között azért, hogy a kávénk lenyűgöző történetét elmesélhessük azoknak, akik hozzánk hasonlóan vágynak a legmagasabb minőségre, miközben értékelik a fair trade szellemiségét.”- mondta Daisuke Tanaka, a Daisuke Mission alapítója.

Személyes bevonódásán keresztül a kávémester folyamatosan ellenőrzi a kávébabok minőséget, miközben igazi értéket teremt a közösség számára.  A misszióhoz csatlakozók ezt a saját maguk is megtapasztalhatják; hiszen a Daisuke Mission keretében minden csésze kávé elfogyasztásával a dokumentumfilmben szereplő családok megélhetését támogatják.

  • Daisuke Mission film-előzetes  ITT

  • Daisuke Mission teljes film ITT

  • Fotók a forgatásról és a filmből ITT

A küldetés részletei a www.daisukemission.org weboldalon olvashatók.

A Daisuke Mission social media csatornái:

Ajánlott cikk

Tippek szabadtéri edzéshez Shane Tusuptól

Az év edzője címet négy alkalommal is megszerző szakember a télen szabadban végzett sportoláshoz gyűjtött …

Vélemény, hozzászólás?

%d bloggers like this:

Annak érdekében, hogy Önnek a legjobb élményt nyújtsuk sütiket használunk honlapunkon. További információ

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik kicsik, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogadom" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás