FRISSS!!!
Home / Programok / JANUÁR 19-ÉN TÉLI ETYEKI PIKNIK A GASZTROSÉTÁNYON!

JANUÁR 19-ÉN TÉLI ETYEKI PIKNIK A GASZTROSÉTÁNYON!

Indul a 2019-es szezon a Gasztrosétányon! Január 19-én a Téli Etyeki Piknik az évszaknak megfelelő finomságokkal várja a látogatóit. Már 9.00 órától érdemes majd Etyekre érkezni a disznóvágásra, és az első lélekmelegítő, tüzes italok elfogyasztására, hogy aztán egész nap kószálhassunk a pincesoron, ahol forró italokra, toros ételekre készülhetünk. A kézműves vásár mellett lesz többek között csokoládékészítés bemutató, borkóstolók és gasztronómiai különlegességek. Gyere, és kóstolj bele a vidék ízébe! A buszok Kelenföldről indulnak, és Te?

Minden évszakban gyönyörű a Gasztrosétány, de a tél mégis az egyik kedvencünk, ilyenkor különleges hangulatot kölcsönöz a helynek a sparhelteken lábosokban és üstökben forralódó bor és tea, a sercegő hurka és kolbász illata, ha pedig szerencsés esetben ezt fehér tájjal is megspékeli a természet, akkor valóban varázslatos lesz ez a rendezvény. Érdemes tehát január 19-én is Etyekre látogatni, hogy végig járhassuk az újhegyi pincéket és vendégborászaikat, valamint a kézműveseket és megkóstolni a bort, sajtot, sonkát, párlatot, süteményt, csokoládét és még számos rendkívüli finomságot.

Alább közöljük a részleteket, hogy mely pincénél, kivel és mivel találkozhatunk. 

  • Gingalló Csokoládéműhely (Káposztáskert utca 23.)

  • Nyitott műhely – csokoládékésztés bemutató 10:30, 12:00, 13:30, 15:00, 16:30 órakor
  • Különleges kézműves csokoládék kóstolója egész nap a forró italtól a csokinyalókáig!

  • Aubergine Terasz    

  • Padlizsán- és zakuszkakrém csészében
  • Hurka, kolbász és pulled pork

  • Desszert Pince

  • Csokis pavlova gránátalmával és vörösboros csokitorta
  • Gesztenyés-vaníliás szelet

  • Gradowski Birtok
  • Garaguly Birtok és Borpince: Áts Családi Pincészet (Mád), Balla Géza Pincészet (Arad-hegyalja)

  • Milán Pince – Zalán Faház

  • Babgulyás házi füstölt csülökkel háziasszony módra
  • Házi kocsonya disznóságokkal, hurka káposztával, hagymás burgonyával
  • Házi krémes, forralt bor, forró tea és pálinka

  • Erdélyi Ízek Udvara és Sobol Pincészet

  • Húsgombócos csorba, kolozsvári rakott káposzta és erdélyi miccs
  • Etyeki borok, Tarpa pálinka, Csíki sörök és párlatok

  • Gombai Pezsgőpince

  • Kóstolás a pince pezsgőiből és boraiból

  • Árpás Laci Sonkamester Pincéje: Tiffán Bor (Villány)

  • 9.00 órától disznóvágás és látvány malacsütés
  • Délvidéki ízek: csevapcsicsa, plejskavica, grillkolbász, házi rétes
  • Kézművesek: Chilion, Gyurma Trend, Sápi Gyümölcsborok, Schubert Méhészet, Vál-völgyi Kecskefarm

  • Halmi Pince

  • Fűszeres forralt rozé feketeszederrel és pirított dió
  • Hársfavirág tea a gyermekek ízvilága szerint
  • Folyóborok, borpárlatok és kézműves szörpök

  • Chateau Újhegy – Takáts Pince

  • Jókai bableves, palacsinta és bor

  • Szent Orbán Pince:

  • Etyeki Gezemice-lángos

  • Kácsor „Kíra” Pince

  • Etyeki borok, libatepertő-krémes kenyér, marhapörkölt és házi sütemények
  • Etyeki Sörmanufaktúra

  • Rezeda Terasz:

  • Újév köszöntő kolbászos lencseleves és kocsonya gazdagon
  • Csülkös töltött batyu tormamártással
  • Tojáslikőrös brownie és forralt bor kardamommal

  • EtyekVin Pince, ahol vendég a Sonkamester

  • Orjaleves és disznótoros finomságok
  • Forralt bor a kandalló melege mellől páratlan panorámával

  • Berényi Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)

  • STELÁZSI – válogatott finomságok a kamrából
  • Caffé Go

  • Dvorák Vendégudvar

  • Állatsimogató és parasztudvar-látogatás
  • Füstölt vásár és falusi ízek: újévi lencsegulyás, toros töltöttkáposzta, ludaskása, disznótoros, sült oldalas és csülök

  • Drop Stop: Lucza Családi Borászat (Etyek)
  • Debreczeni Pince: Debreczeni – Ferenczi Családi Borászat (Etyek és Szekszárd)

  • 12:30-18:00 óra farsangi kavalkád
  • Kocsonya, babgulyás, disznótoros, egészben sült tarja
    Almás-diós-mézes palacsinta, farsangi fánk, alma puncs
    Forralt bor és etyeki és szekszárdi borok kóstolója

  • Etyeki Sajtútállomás

    • Sajtkülönlegességek és túródesszert

  • Etyeki Czimeres Pálinka  

  • Rókusfalvy Birtok: Dúzsi Tamás (Szekszárd)

  • Ínyenc élményeket tálal a Rókusfalvy Fogadó:

Borscs leves marhapofával (gluténmentes)

Currys lencsefőzelék sült malactekerccsel (laktóz- és gluténmentes)

Rákóczi túrós

  • 10.00 órától: Kézműves foglalkozás gyermekeknek
  • „Pohárral a kézben” – rendhagyó pincetúra 11.00, 13.00 és 15.00 órakor
  • Piknik-matiné – filmvetítés 11.00 és 14.30 órakor
  • Utcazene a Zrínyi Poptól

  • Buzál-Mórocza Pince

  • Sváb konyhai hagyományok: ínycsiklandó sült húsok
  • Kóstoló és vásár a pincészet boraiból

  • Korda Filmstúdió

    • A Korda Filmpark szeretettel várja látogatóit 30% kedvezménnyel.
    • Kiállítás és stúdiótúra 10.00 és 12.00 órakor (Regisztráljon weboldalunkon!)

Ajánlott cikk

Megújul a Gyémánt Bálint Trió

Bartók Vince és Szabó Dániel Ferenc a gitáros új zenésztársai Hazánk egyik legismertebb jazzgitárosa, Gyémánt …

Vélemény, hozzászólás?

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Annak érdekében, hogy Önnek a legjobb élményt nyújtsuk sütiket használunk honlapunkon. További információ

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik kicsik, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogadom" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás