FRISSS!!!
Home / Szórakozás / Gasztro / Üstben süt a Chio

Üstben süt a Chio

A piacvezető Chio a napokban kezdte forgalmazni üstben sült termékeit, Chio Chips Kettle Cooked néven. A krumpliszeleteket eredetileg a XIX. században sütötték így, és ennek a hagyományos eljárásnak az újraélesztésével forradalmian új burgonyachips készül.

Az üstös chips kedvelői világszerte imádják a vastagabb és ropogósabb szeleteket, a széleken meghagyott krumplihéjat, a határozott sült krumpli ízt, és az üstös chipsek hagyományos fűszereit, a sajtot, hagymát, édespaprikát vagy tengeri sót. Ezt az érzést hozza vissza most új termékcsaládjával a Chio a magyar piacra is.

Ma az általunk jól ismert vékony chipset hosszú olajsütőben átáramoltatva sütik,150 évvel korábban viszont egy nagy üstben előmelegített olajba tették a felvágott krumpliszeleteket. Itt az olaj a hideg szeletek hatására lehűlt, aztán a szeletekkel együtt újra felforrósodott, majd az újabb adag nyers krumplitól újra lehűlt. Ez összességében lassabb sütést jelent, és a hőingadozást csak a megfelelő vastagságú krumpliszeletek bírták ki.

Az üstös chipsek nemrég érkeztek meg Magyarországra, amelyekhez Németországban válogatják ki a legjobb chipsburgonyát. A Chio Chips Kettle Cooked chipseket új hagymás-sajtos, paprikás és rozmaringos változatban forgalmazzák.  

Az üstbe azonban nem csak burgonyaszeletek kerülnek.  A Chio fejlesztői az újabb idők találmányának számító bundázott mogyorót is átfuttatták az üstös technológián. Az üstben sült Chio földimogyoró az új chipsekkel egyidőben kerül a polcokra, szintén Kettle Cooked márkanéven.

Ajánlott cikk

Magyarországon először! Még soha nem látott szenzáció lesz idén a BBB-n!

Idén szükségszerű átalakuláson ment át a 43. Boglári Szüreti Fesztivál Elvált  az útja a korábbi …

Vélemény, hozzászólás?

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

%d blogger ezt szereti:

Annak érdekében, hogy Önnek a legjobb élményt nyújtsuk sütiket használunk honlapunkon. További információ

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik kicsik, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogadom" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás